Pink-vegan: gebackenes Haferflocken mit Äpfeln

Das ist wirklich gut. Als ich es am nächsten Tag aufgewärmt habe, fügte ich ein wenig zusätzliche Milch hinzu und fügte ein wenig Kokosnuss hinzu. Mein Mann mag keine Kokosnuss oder ich hätte vor dem Backen 1 Tasse Kokosnuss darüber gespritzt.

Ich habe auch Spinat hinzugefügt, um ein paar zusätzliche Grüns für den Tag einzubeziehen! Keiner von uns schmeckte den Geschmack des Spinats im Haferflocken.

Dies ist ein sehr füllendes Frühstück !!! Es wird dich davon abhalten, stundenlang hungrig zu sein !!!!

Mein Mann mag diesen besser als das “Take 2” gebackene Haferflocken. Dies ist ein bisschen “knuspriger”. Er fügt auch Ahornsirup zu seiner Haferschüssel hinzu.

Dieses Rezept ist angepasst Dieses Rezept

Zutaten:

2 und 1/2 Tassen ungesüßte Apfelmus

4 Tassen – Mischung aus Apfelstücken, geschnittenen Bananen und gehackten Datteln (insgesamt 4 Tassen)

2 EL gemahlenes Zimt

1 Tasse gehackte Walnüsse (optional)

10 -Unzen -Paket gefrorener Spinat (aufgetaut – optional)

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1 Tasse ungesüßte Mandelmilch

Richtungen:

Mischen Sie alle Zutaten (außer Mandelmilch und Kokosnuss) in einer großen Schüssel. Bis gut zusammenrühren.

In eine 9 “x 13” Backform gießen.

Gießen Sie ungesüßte Mandelmilch darüber.

Wenn Sie verwendet werden, streuen Sie die Kokosnuss auf den Hafer.

400 Minuten bei 400 Grad backen.

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