Veganer haben Superkräfte: Schokoladenurlaubsrinde
Schokoladenrinde ist ein schönes Geschenk für die Feiertage! Sie können alle Nüsse und Früchte verwenden, die Sie mögen oder zur Hand haben. Wir sparen Pfefferminzrinde für nach den Feiertagen, da sich die Candy -Stöcke auf dem Baum befinden;)
Ich machte drei Chargen, die drei Tabletts und 6 Päckchen Schokoladenchips verwendeten. Dies waren Geschenke für 30 Mitarbeiter.
Schokoladenurlaubsrinde
Zutaten
Veganer Choc Chips of Choice (ich genieße das Leben) -2 10 Unzen Taschen für jedes große Kekstablett.
Pistazienstücke
Splipper Mandeln oder Mandelstücke
Pinienkerne
Preiselbeeren
Getrocknete Aprikose
Pecans Stücke
Verfahren
Richten Sie Ihr Tablett mit Pergament oder Wachspapier aus.
Halten Sie Ihre Zutaten bereit zu gehen.
Verwenden Sie einen Doppelbraten oder eine Edelstahlschüssel, die kuschelisch über einen Topf mit kochendem Wasser passt.
Sobald das Wasser gekocht ist, fügen Sie Schokoladenchips zum Schießen und rühren Sie gelegentlich um, bis sie vollständig geschmolzen sind.
Aus dem Herd nehmen und jede Kondensation mit einem Handtuch von der Schüssel wischen. Wenn Wasser in die Schokolade kommt, wird es körnig.
Gießen Sie direkt auf Ihr ausgekleidetes Tablett und glätten Sie mit Ihrem Spatel.
Streuen Sie Ihre Zutaten über die Rinde und übertragen Sie es 10 Minuten lang in den Kühlschrank. Sobald Sie vollständig gehärtet sind, können Sie den Kühlschrank herausnehmen und das Pergamentpapier darunter verwenden, um die Kanten aufzudrehen und die Schokolade zum Servieren oder Verpacken in Stücke zu knacken. Sie können immer
So habe ich es verpackt – in versiegelbaren Taschen mit einem handgefertigten Geschenketikett.
Mit einem schicken veganen weißen Schokoladennieftel.
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