Daniel Fast Cranberry Stahl geschnittene Hafer Muffins
Zutaten:
2 TL gemahlenes Zimt
1 TL gemahlener Ingwer
1/2 TL Bodenpiment
1/4 TL Salz
1/4 TL Erdungszehen
1/2 Tasse gehackte Walnüsse
1 und 1/2 Tassen Preiselbeeren (Ich habe getrocknet – kein Zucker)
1 Tasse Orangensaft (Kein Zuckerzucker)
1/2 Tasse ungesüßte Apfelmus
1 TL Vanilleextrakt
2 mittel- bis große sehr reife Bananen, geschnitten
6 große Daten (Ich benutze Medjool -Daten)
Richtungen:
Mischen Sie den Orangensaft, die Vanille, die Bananen und dienen in einem Mixer oder einer Küchenmaschine, bis sie glatt sind. Mischung in die Schüssel geben.
Mischen Sie die trockenen Zutaten in einer anderen Schüssel.
Fügen Sie die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten hinzu und rühren Sie, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
In Muffinpfanne gießen und etwa 20 bis 25 Minuten lang bei 350 Grad backen oder bis der in der Mitte eingeführte Zahnstocher sauber herauskommt.
Ich mag es, die Silikon -Backware für meine Muffins zu verwenden. Die Muffins kommen so leicht heraus und ich muss die Pfanne nicht fetten. Meine Favoriten sind: Casabella Silicon Standard MuffinpfanneAnwesend Casabella Silicon Große MuffinpfanneAnwesend Casabella Jumbo Muffin Tassen.
Der Oxo großer Schaufel ist ideal, um den Teig in die Muffinpfanne zu schöpfen. Es ist viel ordentlicher als als ich einen Löffel benutzte, um den Teig in die Pfanne zu schöpfen – ich bekomme keinen Teig mehr über die Muffinpfanne !!!
Erkennen Sie an, dass der Herr Gott ist! Er hat uns gemacht und wir sind seine. Wir sind sein Volk, die Schafe seiner Weide.
Psalm 100: 3 (NLT)
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