Daniel schnelle Süßkartoffelananas -Rosinenmuffins (DF, GF)
Dies ist ein dicker Teig.
Wie bei allen Daniel Fast Muffins können Sie keine Sauerteig -Agents (Backpulver oder Backpulver) verwenden, sie steigen nicht wie “normale” Muffins – was zu einem dichteren Muffin führt.
Zutaten:
3/4 Tasse Rosinen
1 und 1/2 TL gemahlener Zimt
1/4 TL Muskatnuss
1/4 TL Erdungszehen
1/4 TL Bodenkardamom
1/2 TL gemahlener Ingwer
1/4 TL Salz
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1/4 Tasse ungesüßte Apfelmus
3/4 Tasse Ananas Tidbits
1 TL Vanilleextrakt
2 mittel- bis große sehr reife Bananen, püriert (ca. 1 Tasse)
Richtungen:
Mischen Sie den Apfelmus, Ananas, Süßkartoffel, Vanille und Bananen in einer Schüssel.
Mischen Sie die trockenen Zutaten in einer anderen Schüssel.
Fügen Sie die trockenen Zutaten zu den feuchten Zutaten hinzu und rühren Sie, bis die trockenen Zutaten angefeuchtet sind.
In Muffinpfanne gießen und etwa 20 bis 25 Minuten lang bei 350 Grad backen oder bis der in der Mitte eingeführte Zahnstocher sauber herauskommt.
Ich mag es, die Silikon -Backware für meine Muffins zu verwenden. Die Muffins kommen so leicht heraus und ich muss die Pfanne nicht fetten. Meine Favoriten sind: Casabella Silicon Standard MuffinpfanneAnwesendCasabella Silicon Große MuffinpfanneAnwesend Casabella Jumbo Muffin Tassen.
Geschätzter Ernährungswert pro Muffin basierend auf 12 Muffins: Kalorien 223, Gesamtfett 10,3 g, Cholesterin 0mg, Natrium70 mg, Kohlenhydrate 31G, fIBER 4,4G, Zucker 11,3g, Protein 3.9g
Mein Kind, hör zu, wenn dein Vater dich korrigiert. Vernachlässigen Sie die Anweisung Ihrer Mutter nicht.
Sprichwörter 1: 8 (NLT)
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