Marokkanische rote Linsensuppe (DF)
Dies ist eine dickere Suppe, besonders mit den zusätzlichen Nudeln!
Zutaten:
4 und 1/2 Tassen Brühe oder Wasser
2 Medjool -Daten, gehackt
1 EL Hackfleischglas Hackfleisch -Knoblauch
2 EL Tomatenpaste
1 8 Unzen Dose Tomatensauce (leicht gespülte Dose und gebrauchtes Wasser)
1 10-Un-Oz-Paket gefrorener Spinat, aufgetaut
1 Zwiebel, gehackt
4 Stielks Sellerie, gehackt
1 Tasse trockene rote Linsen
1 15 Unzen Dose Kichererbänke (ich habe die Flüssigkeit aus der Dose benutzt)
3/4 TL Bodenzimt
3/4 TL gemahlener Ingwer
3/4 TL Boden Kurkuma
1/4 TL Ground Koriander
1/4 Tasse getrockneter Koriander
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8 Unzen Paket nicht weißer Mehlnudeln, gekocht (ich habe Süßkartoffel-Pasta verwendet)
Richtungen:
Geben Sie alles in einen sofortigen Topf.
18 Minuten lang auf hohem Druck kochen und auf natürliche Weise freisetzen.
Wenn Sie fertig sind, geben Sie gekochte Nudeln ein.
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