Olivias fette und flauschige Pfannkuchen
1/4 C. Zucker
2 1/2 C. Vollkornmehl, frisch gemahlen
1 1,2 C. altmodischer Hafer
2 EL. Backpulver
2 TSP. Salz
Kombinieren Sie über Zutaten.
2 Eier
3 C. Milch (Olivia verwendete 1 1/2 C. Buttermilk, 1 1/2 C. Wasser und ein Spritzer Sahne)
1/3 C. Öl
Kombinieren Sie über den Zutaten und rühren Sie dann in trockene Mischung, bis sie nur angefeuchtet sind. Auf heißer Bratpfanne kochen.
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