Pink-Vegan: Kaffee Erdnussbutter-Mousse (GF)
Ich habe mich tatsächlich auf dieses Rezept für einen Geschmackstester ausgedacht, der kein großer Bananenfan ist … Da die meisten meiner Mousses Bananenbasis basieren, musste ich etwas anderes finden, das als Verdickungsmittel verwendet wird. Weiße Bohnen waren die Antwort !!!! Sie liebte es und sie hatte keine Ahnung, dass Bohnen darin waren !!!!!
Dies ist eine großartige Möglichkeit, mehr Chia-Samen zu essen, die hoch in Faser, Omega-3-Fettsäuren, Calcium, Mangan, Phosphorund Protein.
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Ich mache tatsächlich das Mousse und lasse sie dann ungefähr eine Woche lang im Gefrierschrank, bevor ich es herausnehme, es zu essen. Ich denke, es hat einen besseren Geschmack – dies gibt ihm Zeit, dass alle Aromen “zusammenfügen”.
Dieses Bild ist mit 2 EL Milch.
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