Uncategorized Bohnenbasis, Kürbiskuchen, Mousse, Pink, Vegan veganchefbox July 18, 2015 0 Comments

Pink -Vegan: Kürbiskuchen -Mousse – Bohnenbasis (GF)

Angepasst von Dieses Rezept.

Kommentare von Geschmackstestern: Das ist gut – schöner Kürbisgeschmack. Sehr glatt. Mochte die Gewürze. Erinnerte mich an Kürbiskuchenfüllung.

Ich mache tatsächlich das Mousse und lasse sie dann ungefähr eine Woche lang im Gefrierschrank, bevor ich es herausnehme, es zu essen. Ich denke, es hat einen besseren Geschmack – dies gibt ihm Zeit, dass alle Aromen “zusammenfügen”.

Zutaten:

1 Dose weiße Bohnen, abgelassen und gespült (Ich benutze Cannellini)

——–

1 Medium wirklich reife Banane, geschnitten
1 Tasse Kürbispüree
2 TSP Vanilleextrakt
1/8 TL Salz
1 TL gemahlener Zimt
1/2 TP Kürbiskuchengewürz
1/2 TL gemahlener Ingwer
1/4 TL Erdungszehen
6 große Daten, gehackt
1/4 Tasse Ahornsirup

Richtungen:
Mischen die Bohnen in ein Mixer oder eine Küchenmaschine, bis sie glatt sind.

Fügen Sie dann alle verbleibenden Zutaten hinzu und mischen Sie sie glatt.

Gießen Sie in ein Glas mit eng anliegendem Deckel.

Dann kühlen für ein paar Stunden oder über Nacht.

Geschätzter Ernährungswert pro Portion basierend auf 6 Portionen: Kalorien 151, Gesamtfett .8g, Cholesterin 0mg, Natrium 282 mg, Kohlenhydrate 32,4g, Faser 5.4g, Zucker 18,1g, Protein 4.8g

Der Herr kennt alle menschlichen Pläne; Er weiß, dass sie zwecklos sind.
Psalm 9:11 (NIV)