Rezepte teilen: Veggie Wraps (vegan)

Dieses Rezept ist eine Wendung auf der Sommergemüse Brötchenmodifiziert für unsere Eliminierungsdiät.


Für die FüllungKombinieren Sie Folgendes in einer mittelgroßen Schüssel:
Übrig gebliebener Napa -Salat (von jeder Flüssigkeit abgelassen, die sie als Reste “geschwitzt”, aber reserviert hat)
Koriander, fein gehackt
Vidalia Zwiebel, fein gewürfelt
Gurke, fein gewürfelt
Knuspriger gebratener Tofu

Verpackungsverfahren:
1) Ein Reisfeder -Rollenpackung in Wasser einweichen, bis sie weich sind.
2) Legen Sie auf einen Teller und legen Sie zwei großzügige Löffel in der Mitte.
3) Wickeln Sie die Rollen ein, falten Sie zwei Seiten nach innen und falten Sie dann die Überreste zweiseitig nach innen, jeweils. Während sie sitzen, halten sich diese Kanten aneinander und es wird sich nicht abschließen.
4) mit Würzige asiatische Ingwersauce zum Eintauchen.