Roter Kohl & Kale Coleslaw
Roter Kohl & Kale Coleslaw
Zutaten
Krautsalat
1/2 Kopf roter Kohl, zerkleinert
1 Kopfkohl, zerkleinert
2 Karotten, zerkleinert
Dressing
eine halbe Kalkschale
Saft eines Limetten
4 Esslöffel veganer Sauerrahm/Griechisch -Joghurt
¾ Tasse vegane Mayonnaise
2 Esslöffel Apfelessig Apfelessig
1 TBLS Agave
Salz und Pfeffer schmecken
Verfahren
Mischen Sie zerkleinertes Gemüse gut in einer großen Schüssel.
Die Dressingzutaten verquirlen.
Kombinieren Sie das Dressing in das zerkleinerte Gemüse gut und servieren Sie.
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