Veganer haben Superkräfte: Easy Retreet Salat

Tolle Möglichkeit, alle gebratenen Rüben zu verbrauchen oder nur, wenn Sie nach einem einfachen Rezept suchen, um sie einzuschließen! Dient 2

Einfacher Rübe Salat


Zutaten

1 Kopf -Römersalat (grob gehackt)
5-6 Rüben, geschält und in Splitter oder Stücke gehackt
1/4 TBLS Sonnenblumenkerne
1/2 Bündel Koriander, ungefähr gehackt
Olivenöl

Dressing;
2 Nelken Knoblauch
2 Tbls Tahini
½ Chili (mit Samen)
2tbls Olivenöl
2tbls Zitronensaft
½ TBLS Ahornsirup
2 TBLS heißes Wasser
Salz & Pfeffer zu schmecken

Verfahren

Vorheizen Sie den Ofen auf 400F/200 ° C und bereiten Sie ein Backblech/eine Gericht mit ein paar Esslöffeln Olivenöl vor.
Während die Rüben alle Ihre Dressingzutaten gut kochen und beiseite stellen.
Rüben hinzufügen und 40-60 Minuten backen und auf halbem Weg drehen. Sollte sich gummiartig fühlen, wenn er fertig ist.
Bereiten Sie Salat auf Schalen mit Romaine auf dem Boden, gefolgt von Rüben, Sonnenblumenkern und Koriander.
Dressing übertrieben und genießen Sie es!