Veganer haben Superkräfte: Veganer Wein
Nach dem Umzug in die Staaten schien der Versuch, veganer Wein zu finden, so entmutigend. In Australien verlangen die Kennzeichnungsgesetze, dass Weine angeben, ob sie vegan sind oder nicht (durch Offenlegung, ob tierische Produkte, die für die Herstellung des Weins verwendet werden). Das Schwierigste in den Staaten ist es, herauszufinden, ob es vegan ist, und wenn Sie dann einen finden, um einen guten zu finden. Unterschiedliche Staaten haben auch unterschiedliche Gesetze, so dass es in Kalifornien einen großen veganen Wein geben könnte, der in Florida nicht verkauft werden kann. Florida ist eines der strengsten. Die Gesetze sind da, um den lokalen Weingütern eine Chance zu geben, aber wenn die lokalen Weingüter entweder nicht gut oder nicht vegan sind, habe ich das Problem.
Hier sind einige Weine (zumindest in Florida erhältlich), die hoffentlich das Budget und den Geschmack aller von jedem passen! Es sind Weine, die ich ausprobiert habe und die online verfügbar sind Lukens Alkohol oder totaler Wein. Aus irgendeinem Grund gibt es “nicht verkauft in Florida” Weine, die auf der Luken's -Website verkauft werden, obwohl es in Florida basiert, also schauen Sie sich zuerst dort an!
Nicht in Florida oder können diese Weine in Ihrer Nähe nicht finden? Barnivore.com ist dort eine Datenbank, die dazu beiträgt, vegane Wein, Bier und Spirituosen zu lokalisieren. Sie können sogar einen Beitrag leisten! Wenn Sie ein Weingut per E -Mail senden und Ihnen das vegane grüne Licht geben, leiten Sie die E -Mail an barnivore.com weiter und sie werden es hinzufügen. Ein weiterer heißer Tipp (Sie sind willkommen) besteht darin, die Weinkarte aller ausgefallenen veganen Restaurants in Ihrem Bundesstaat herunterzuladen. Sie haben die Forschung für Sie durchgeführt, damit ihre Weinliste bereits vegan und für die breite Öffentlichkeit etwas verfügbar sein sollte.
Weiß
Pouilly Fumé – Domaine des Berthiers, Jean Claude Dagueneau, Sauvignon Blanc, Frankreich 2020
Pinot Grigio di Trebbianonre Di Chieti, Impero, Igt 2019- Italien
Sauvignon Blanc – CMS -Washington State, Columbia Valley – 2019
Chardonnay Organic – Gerard Bertrand – 2019
Gavi di Gavi – Tenuta Il Bergo DOCG, PiONEMONTE, Italien – 2020
Rose- Calafuria Tormaresca-Salento Igt, 2020- Italien
Rose Organic – Gerard Bertrand, Languedoc – 2020
Chenin Blanc – Baron Herzog, Koscher für Pessach, 2019 – CA
Chardonnay – Alois Lager Lowengang Estate, 2016 – Italien
Sauvignon Blanc – Domaine de Reuilly Les Pierres Plate 2017 – Frankreich
Petit Chablis – Domaine Louis Moreau Petit Chablis 2020 – Frankreich
Moscato d`asti – Azienda Agricola Mustela, DOCG – 2019
Pinot Grigio Sprudel
Chateau Ste. Michelle (Rieslinge sind vegan)
Hedges Weingut – billig und alle vegan
Nautilus Sauvignon Blanc, Marlborough NZ (einer meiner Favoriten)
Überfülltes Haus Sauvignon Blanc, Marlborough NZ (Schwesterfirma meiner Lieblingsweinkatalina -Sounds)
Baron Herzog – Chenin Blanc (alle vergangenen 2013 sind vegan)
Die einfache Traube
Austin Hope (Hope Family Winery)
Barton & Guestier (B & G – Alle veganen Weine)
Reef Ridge Sauvignon Blanc
Schloss Vollrads Riesling
Kunst der Erde Riesling & Pinto Grigio (Argentinien)
Rot
Organic Chianti -klassico Coltibuono DOCG, 2018 -Italien
Paso Robles Red Blend – Offensichtliche Weine N.01 Dark & Bold, 2017
Barbera d`asti Superiore – La Luna E I Falo` docg, 2016 – Italien
Reyneke organic – Südafrika, CAB/Merlot Blend, 2017
AGLIANICO Bio „Bocca di Lupo“ – Castel Del Monte, 2014
Bio -Bordeaux – Château Moya, 2015 – Frankreich
DLD 100% Syrah – Red Mountain, 2014 – Bundesstaat Washington
Pinot Noir, The Suchker – La Chapelle de Guinchay, 2019 – Frankreich
Grand Vin de Bordeaux – Cheatau Gaby, Canon Fronsac – Frankreich
“Baby Amarone” Corvina – Tinazzi Private Collection, 2018 – Italien
Bodegas Ondarre – Gran Reserva Rioja, 2010 – Doc Spanien
Cabernet Suavignon-Gran Reserva, Antinori, 2015 Maipo Valley-Chile
Barbaresco Riserva Spezie – Vite Colte DOCG, 2008 – PiONEMONTE, Italien
Nebbiolo d`alba „baby barbaresco“ – la ganhija doc, 2019
Bio-Super Toscan Nemorino-2015 im französischen Fass gealtert
MacPhail Dutton Ranch – Pinot Noir 2014 – Kalifornien
Brunello di Montalcino – Terre al Sole, 2015 – DOCG
Brunello di Montalcino -Telegramm, Famlle Brunier 2016 -Frankreich
Barolo Vite Colte – Paesi Tuoi, 2013 – DOCG
Sagrantino di Montefalco – Perticaaia Magnum 1.5L, 2013 – DOCG
Nero d'Avola Bio -Caruso Minini, Marsala, Sizilien 2019
Montepulciano d'Abruzzo-la Piuma Doc 2019 Forli, Italien
Valpolicella klassisch-corte Volponi, Doc 2016 Peschiera del Garda, Italien
Pinot Nero-Ombroso Igt Provincia di Pavia 2019, Italien
Bio-Montepulciano d'Abruzzo-Torre Zambra, Federico de Cerchio, 2020 Italien
Old Soul Cabernet Sauvignon
ELOUAN WINES – Alle Roten sind veganer
Hedges Weingut – billig und alles vegan (Washington State)
Der Sucher Pinot Noir
Barton & Guestier (B & G – Alle veganen Weine
El Burro, Malbec, Mendoza AR
Boen Pinot Noir, Russian River Valley, CA (nur rote Weine vegan)
Portlandia Pinot Noir, Oregon
Santa Julia Organica Cabernet Sauvignon (Argentinien)
Funkeln
Agusti Torello Mata Cava Brut Reserva Bio – 2013 – Spanien
Conca d'Oro Rose`-Spumante Rose`, Conegliano Veneto 2018, Italien
Laurent Perrier -La Cuvee -NV Champagner -Frankreich
Laurent Perrier Cuvee Rose'-NV Champagner-Frankreich
Dom Perignon Milesime- Vintage 2008- Champagner- Frankreich
Champagner Perrier Jouet – Belle Epoque 2011
Dolce Veleno conca d'Oro-süße rote Sparkling, Conegliano Veneto 2018, Italien
Afters
Dows tawny Port 10y
Sherry Napoleon Amontilladobera
Sherry Pedro Ximenez Triana d`
Moscato d`asti Mustela 2018 Asti
Vinsanto del Chianti Le Torri Superiorea
Grappa bianca gra`it d
Grappa di Amarone Bonolo
Amaretto di Saronno
Sambuca Molinari
Limoncello Piacentino
Amaro Sfumato Rabarbaro ’Asti
Remy Martin VSOP Cognac Superiorea
Courvoissier vs Cognac
Hennessy gegen Cognac
Frangelico Haselnusslauge
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