Veganer haben Supermächte: Einfaches veganes Maisbrot
Dieses Maisbrotrezept von Nora kocht War wahrscheinlich einer der besten, die ich je hatte – es lief erstaunlich zu den Chili, die wir gemacht haben!
Einfaches veganes Maisbrot
Zutaten
1 1/4 Tassen Allzweckmehl
1 Tasse gelbe Maismahlzeit
2/3 Tasse granulierter Zucker
1 Teelöffel Salz
1 Esslöffel Backpulver
1 1/4 Tasse ungesüßte Mandelmilch
1/3 Tasse Rapsöl
Verfahren
Den Ofen auf 400 Grad F vorheizen und eine 8 x 8 -Pfanne oder eine 9 -Zoll -Rundkuchenpfanne leicht fetten.
In einer großen Schüssel Mehl, Maismehl, Zucker, Salz und Backpulver kombinieren und rühren.
Gießen Sie nun die Mandelmilch und das Rapsöl ein.
Bis gut zusammenrühren.
Teig in die vorbereitete Pfanne gießen.
20-25 Minuten backen, bis ein in die Mitte eingeführter Zahnstocher sauber herauskommt.
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