Veganer haben Supermächte: Friendsgiving 2024

Wir hatten eine wundervolle Friendsgiving-Veranstaltung mit einer 100% veganen und glutenfreien Speisekarte! Hier ist das vollständige Menü, wenn Sie Inspiration benötigen 🙂

Käsebrett

Trauben, Birnenscheiben, Apfelscheiben, Pflanzenbestimmungen Scheiben, Wagen Veganer Balsamic Feigenkäse, Nüsse für Käse Schwarzer Knoblauch, Rebellgruyere und geräucherter Cheddar -Käse, von dem ich bekomme Lila Karotte Da es billiger und zuverlässigerer Versand als Rebel ist. Vielfalt an glutenfreien Crackern, süßen Gherkins, eingelegten Zwiebeln und sizilianischen Oliven.

Hauptereignis

Herzhafter gefüllter Tofu -Protokoll – Das habe ich am Tag zuvor vorbereitet und es gekocht und dann nur am Tag wieder erwärmt.

Collard Greens – Ich mache diese in der Nacht zuvor im Slow Cooker und halte sie danach auf warm. Ich mache das immer, weil es immer ein Publikumspoly ist;)

Grüne Bohnenauflauf

Cranberry-glasiges gebratenes Butternusskürbis – Ich habe das Gemüse dafür am Tag zuvor vorbereitet

Rosmarin -Knoblauchkartoffeln – Ich liebe es, Knoblauchzehen auch für karamellisierten Knoblauch hinzuzufügen

Glasierte Rosenspuren – Wir hatten einfache von Publix, aber das mache ich normalerweise.

Goldene Soße – Dies ist eine Menge Freude an nicht viel Aufwand.

Preiselbeersoße – Ich hatte ein paar Einfroren vom letzten Thanksgiving, aber ich liebe es, Ikeas Lingonberry -Marmelade bei einer Prise zu verwenden!

Nachtisch-serviert mit Hafer Vanilleeis

Cherry Haselnuss -Teekuchen -Der ungarische Teekuchen meiner Großmutter ist immer ein Sieg!