Veganer haben Supermächte: Veganer Hühnchen Katsu

Veganer Hühnchen Katsu

Zutaten

2x vegane Krümelhähnchen -Filets der Wahl oder Krümel -Tofu (ich habe Fleisch -knusprige Schnitzel verwendet.

Reis der Wahl (gekocht, ich habe übrig gebliebene Sushi -Reis verwendet)

Katsu Sauce

4½ EL veganer Worcestershire -Sauce

2 EL veganer Zucker/brauner Zucker

5 EL Ketchup

2 Tbsp Vgean Auster Sauce/Pilz (oder Lee Kum Kee Vegetariers-Brandsauce)

Verfahren

Huhn gemäß den Anweisungen kochen. Meins ging einfach in die Luftbraten, aber wenn Sie verarbeitete vegane Hühnchenkoch gemäß den Anweisungen verwenden und wenn Sie Tofu verwenden, können Sie in Kartoffel- oder Maisstärke und flachem Braten oder Backen für 15-20 Minuten in einem 425F/218C-Ofen, leicht überzogen und mit Öl beschichtet und auf halbem Weg geflippt.

Für die Sauce geben Sie alle Zutaten in einen kleinen Topf und kochen Sie bei mittlerer Hitze, bis der Zucker geschmolzen ist und während des Prozesses leicht mischt.

Veganes Hühnchen auf der Tendenz schneiden und mit Katsu -Sauce über die Oberseite auf Reis servieren.

Kann auch mit Grüns wie Brokkoli, Bok Choy oder Choy Sum serviert werden.